酵素(エンザイム)とは？
今日は『酵素』について
そもそも『酵素』って？
酵素は第9の栄養素と言われています。
体を作る炭水化物やタンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルetc...
これらを働かせるためには『酵素』が不可欠です。
また、体内酵素は毎日生産されていますが
一生で生産できる総量は決まっていて、1日に使える量も決まっています。
DNAに組み込まれているそうで、増やすことはできません。
例えば1日に使える酵素が100あるとすると一般的に消化70、代謝30と言われています。
この使い方をうまく変えてあげて、【酵素の無駄遣い】をしないということが大切です。
生の野菜、フルーツを取ることで食物から消化酵素を30取れたとしたら？
消化70のうち、
30を生の野菜🥦🥬🍅フルーツ🍓🍎🍏からとるとすると、体内の100使えるうち、消化が40になり
代謝が60になります✨
これの消化を0にして、代謝を100にするのが
酵素ファスティングです💜
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